HALOSMI.COM- Kopi hitam dan kopi susu adalah dua varian minuman kopi yang memiliki rasa dan manfaat yang berbeda.
Menurut penelitian, tidak ada perbedaan signifikan dalam kadar kafein antara kopi hitam dan kopi susu. Satu cangkir kopi, sekitar 240 mL, mengandung sekitar 96 mg kafein, meskipun kadar ini bisa sedikit berkurang ketika susu ditambahkan.
Meskipun begitu, kadar kafein akan larut sampai tingkat tertentu ketika Anda menambahkan susu. Artinya, minum kopi susu mungkin tidak akan membuat Anda lebih berenergi jika dibandingkan dengan minum kopi hitam.
Kadar kafein di dalam kopi hitam dan kopi susu sama, namun manfaatnya untuk kesehatan akan berbeda.
Pasalnya, konsentrasi kafein di dalam kopi lebih tinggi dibandingkan dengan kopi susu sehingga akan memberikan manfaat yang lebih besar untuk kesehatan.
Dilansir dari WebMD, ada beberapa manfaat kopi hitam untuk kesehatan, seperti:
• Menurunkan risiko penyakit Alzheimer.
• Menurunkan risiko penyakit Parkinson.
• Menurunkan risiko kanker.
• Menurunkan risiko sirosis hati, khususnya jika kerusakan disebabkan oleh konsumsi minuman beralkohol.
• Meningkatkan suasana hati.
• Menurunkan risiko diabetes tipe 2.
• Menurunkan berat badan, khususnya jika diminum sekitar 30 menit hingga empat jam sebelum makan.
Racun di dalam tubuh akan keluar melalui urine ketika Anda minum kopi.
Meskipun manfaat kopi akan berkurang ketika ditambahkan susu, kopi susu juga memiliki manfaat tersendiri untuk kesehatan.
Kopi susu memiliki kandungan asam yang lebih rendah sehingga lebih aman dikonsumsi oleh penderita asam lambung dan heartburn.
Jadi, antara kopi hitam vs kopi susu, mana yang lebih sehat?
Anda yang tidak sensitif terhadap kafein bisa mengonsumsi kopi hitam untuk mendapatkan manfaat yang lebih besar.
Namun, Anda yang memiliki riwayat asam lambung atau heartburn dapat mengonsumsi kopi susu untuk mengurangi kandungan asam di dalam kopi sehingga tidak menimbulkan efek samping tertentu.
