HALOSMI.COM- Hayo siapa Disini yang Liburan nya cuma dirumah aja? Selain males keluar karna macet, cuaca juga lagi gak bagus ya. Nah dari pada bosen dirumah cuma diem aja mending bikin salad buah yuk dibawah ini ada resep salad buah yang menggugah selera loh.
Resep salad buah membutuhkan beberapa buah-buahan seperti semangka, melon, anggur, apel, pear, jeruk dan lainnya sesuai selera.
Berikut ini Beberapa Resep Salad Buah:
1. Resep Salad Buah Creamy
Bahan-bahan
– 1 buah pepaya matang, potong kotak kecil
– 1 buah mangga matang, potong dadu
– 1 buah pisang, potong bulat tipis
– 5 buah stroberi segar, iris tipis
– 1 cangkir anggur merah, potong menjadi setengah
– 1 cangkir buah naga, potong kecil-kecil
– 1 cangkir anggur hijau, potong menjadi setengah
– 1 cangkir nanas segar, potong dadu
– 1 cangkir susu almond
– 1/2 cangkir yoghurt Yunani plain
– 1 sendok makan madu
Cara membuat:
Langkah pertama, ambil sebuah mangkuk besar dan campurkan semua buah-buahan yang telah dipotong kecil-kecil tadi.
Langkah kedua, dalam mangkuk terpisah, campurkan susu almond, yoghurt, dan madu. Aduk hingga tercampur merata.
Langkah ketiga, tuangkan saus susu almond ke dalam mangkuk buah-buahan dan aduk hingga semua buah-buahan terlapisi oleh saus.
Langkah terakhir, simpan salad buah creamy dalam kulkas selama setidaknya 1 jam untuk memberikan rasa dan tekstur yang lezat.
2. Resep Salad Buah Ubi Ungu
Bahan-bahan
– 2 buah ubi ungu, dikupas dan dipotong dadu
– 1 buah apel, dipotong dadu
– 1 buah pir, dipotong dadu
– 1 mangga, dipotong dadu
– 1 buah jeruk, peras airnya
– 1 sendok makan madu
– 1 sendok teh jus lemon
Cara membuat:
Rebus ubi ungu dalam air mendidih selama sekitar 5-10 menit atau hingga ubi ungu matang tapi tetap kenyal. Tiriskan dan biarkan dingin.
Campurkan ubi ungu yang telah dingin dengan potongan buah apel, pir, dan mangga dalam sebuah mangkuk.
Campurkan jus jeruk, madu, dan jus lemon dalam mangkuk kecil, Aduk rata.
Tuangkan campuran jus ke dalam mangkuk dengan potongan buah dan ubi ungu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Dinginkan salad buah ubi ungu di dalam lemari es selama beberapa menit sebelum disajikan.
Nikmatilah salad buah ubi ungu yang sehat dan menyegarkan ini sebagai hidangan penutup yang lezat dan bergizi.
3. Resep Salad Buah Granola
Bahan-bahan:
– Buah-buahan segar (misalnya apel, pisang, stroberi, kiwi)
– Madu atau sirup maple
– Yoghurt tanpa lemak
– Granola (bisa dibeli atau buat sendiri dengan campuran oat, almond, biji labu, dan cranberry kering)
Cara membuat:
Potong-potong buah-buahan sesuai selera dan letakkan dalam mangkuk.
Tuangkan madu atau sirup maple secukupnya untuk memberikan sedikit manis pada buah-buahan.
Tambahkan beberapa sendok yoghurt tanpa lemak untuk memberikan rasa krimy dan lembut pada salad.
Campurkan granola ke dalam salad dan aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Dinginkan salad buah granola dalam lemari es selama 15-30 menit sebelum disajikan.
Salad buah granola siap disajikan untuk dinikmati sebagai camilan sehat atau hidangan penutup yang lezat.
4. Resep Salad Buah Keju Kental Manis
Bahan-bahan:
– Buah-buahan segar (seperti apel, jeruk, melon, anggur, dan stroberi) – sesuai selera
– 100 gram keju kental manis
– 2 sendok makan mayones
– 1 sendok makan madu
– Saus salad secukupnya
Cara membuat:
Cuci buah-buahan segar dengan air mengalir. Kemudian, potong buah-buahan menjadi ukuran yang kecil atau sesuai selera Anda.
Potong keju kental manis menjadi dadu kecil.
Siapkan mangkuk salad, tambahkan buah-buahan potong dan keju kental manis ke dalam mangkuk.
Di dalam mangkuk terpisah, campurkan mayones dan madu hingga tercampur rata.
Tuangkan campuran mayones dan madu ke dalam mangkuk salad, lalu aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
Tambahkan saus salad secukupnya untuk memberikan rasa yang lebih segar.
Salad buah keju kental manis siap disajikan.
Kamu dapat menyimpannya di lemari es selama 15-20 menit sebelum menyajikan untuk mendapatkan sensasi dingin yang menyegarkan.
5. Resep Salad Buah Saus Susu Keju
Bahan-bahan:
– Buah-buahan segar, seperti apel, jeruk, semangka, melon, dan anggur. Anda bisa memilih sesuai selera.
– 1/2 cangkir susu cair
– 1/2 cangkir keju parut
– 1 sendok makan madu atau gula pasir
– 1 sendok teh air lemon (opsional)
Cara membuat:
Cuci bersih semua buah-buahan yang akan digunakan. Potong menjadi ukuran yang kecil dan letakkan dalam mangkuk besar.
Campurkan susu cair dan keju parut dalam mangkuk terpisah. Aduk hingga keju tercampur rata dengan susu.
Jika ingin menambahkan rasa segar, tambahkan air lemon dan aduk kembali.
Tuangkan saus susu keju ke dalam mangkuk berisi buah-buahan. Aduk perlahan hingga semua buah terbalut dengan saus.
Tambahkan madu atau gula pasir sesuai selera untuk memberikan sedikit rasa manis pada salad.
Dinginkan di lemari es selama minimal 30 menit sebelum disajikan.
Nah itu dia 5 Resep Salad Buah yang bisa kamu coba dirumah, dengan bahan yang sederhana kamu sudah bisa nyemil enak.
