HALOSMI.COM- Nasi Dirumah Cepat Kering, Padahal Belum lama di dalam rice cooker terkadang hal ini membuat kita terutama ibu” kesal ya.
Memang pada dasarnya nasi yang ditanak di rice cooker berisiko cepat kering dan mengkerak sehingga tidak enak lagi untuk dimakan. Selain itu, nasi yang mengkerak juga susah untuk diserok.
Meski demikian, seorang TikToker dengan akun TikTok/@sehati.homeappliances memiliki cara agar nasi tidak cepat kering dan mengkerak, sehingga mudah diserok. Bahkan, ia tidak menambah bahan apapun.
Lantas, metode seperti apa yang digunakan? Simak dibawah ya!
Cara Agar Nasi Tidak Mudah Kering, Ternyata Simpel dan Mudah:
1. Pertama-tama, tanak nasi terlebih dahulu sampai matang di rice cooker. Agar tidak mudah kering, disarankan untuk menggunakan beras pulen karena bertekstur lebih lembut.
2. Setelah nasi matang, jangan langsung ambil untuk dimakan. Aduk nasi terlebih dahulu dengan centong agar nanti nasi tidak mudah basi. Setelah mengambil nasi, maka bisa lakukan langkah yang selanjutnya.
3. Tutup dengan Kertas Nasi
Tutup nasi pada rice cooker dengan kertas coklat yang biasa digunakan untuk membungkus nasi uduk.
Jika tidak ada kertas tersebut, bisa gunakan daun pisang. Hal ini bertujuan agar nasi bisa awet lebih lama.
Karena sudah diaduk dan ditutupi kertas atau daun pisang, maka nasi dijamin tidak akan basi, mengering dan mengkerak selama semalaman.
Dengan begitu, nasi akan tetap lezat dan mudah untuk diserok dari rice cooker, selamat mencoba guys.
